Sabah yürüyüşlerinde bahçelerde ki değişimlere, çiçeklere bakarken bu kar beyaz yaramaza rastladım. Ne oyuncu ne tatlısınız, biri bahçede biri kaldırımdan bakıştılar öyle.
Kumaş görünce dayanamıyorum. Bolca da rengarenk fermuarım oldu, ufaktan başladım bende.
Geçen yıl ilk defa tanıştığım "çiriş otu" ile önceleri pek ilgilenmemiş, zamanının sonuna doğru tadına bakıp çok sevmiştim, sonra da vakti bitti. Bu yıl pazarda boy gösterir göstermez aldım. Dağ pırasası, baskın bir kokusu ve tadı olmamasına rağmen oldukça lezzetli bir sebze. Pek çok da faydası varmış.
Pazar sonrası hemen gelip yıkayıp pişirdim. Akşama çok var hemen bir tabak da yedim.
ayyy bu bahar mor salkımlar bana biraz daha açık renkte gibi geliyor geçen seneye oranla. senin gördüklerin koyu mu yaaa :)
YanıtlaSilÇiçekler çok güzel duruyor. Baharın geldiği belli. Bizim buralarda da sağanak nisan yağmurları devam ediyor bugünlerde.
YanıtlaSilkedilerin birbirlerine bakışı :) çok tatlıymışlar sevgiler..
YanıtlaSilÇiriş otu ile İstanbul' da yaşarken tanışmıştım ve bayıldım.. nihayet ege' de de buldum. Çok lezzetli geliyor bana burda her ot. Geçenlerde komşular ot toplamaya çıkıp şevketi bostan bulmuşlar. Ben de alıp pişirdim. Bahara girerken mutlaka bu şifalı otlardan yemek gerek. Elinize sağlık. Leylaklara da bayıldım :)
YanıtlaSildeeptone; Öyle çok renk çeşidi var ki bende gezdikçe görüyorum :)
YanıtlaSilArif Öztürk; Teşekkürler, bahar ısı açısından biraz gecikmiş gibi ama çiçekler açmaya devam ediyor.
YanıtlaSilArsel'in okyanusu; Değil mi? bende çok sevindim bu anı yakaladığıma :)
YanıtlaSilMomentos; Şevketi bostanın ününü çok duydum ama henüz tadamadım, inşallah bir gün :) katılıyorum, doğada kendi başına biten yetiştirilmeyen en sağlıklı sebzeler, zamanında mutlaka tüketilmeli, çok teşekkürler :)
YanıtlaSil
YanıtlaSilMerhaba Derya Hanım,
bu güzel kokulu mor çiçekler küçüklüğümü hatırlatır ve mutlu eder beni. O zamanlardan isimlerini erguvan diye duyduğumu hatırlıyorum ama doğrusu leylak mı acaba? İstanbul'un benim bulunduğum taraflarında hiç göremiyordum kendilerini. Bugün kızımı almaya okula giderken bir evin önünde gördüm, şaşırdım ve mutlu oldum. Fazla uzatmadan "yemeğiniz afiyet şifa olsun" diyerek bitireyim yorumumu😊.
Sevgiler...
Naciye
Naciye hanım, çok sevindim bugün leylaklı karşılaşmanıza, birde kokusuna bakın bir dahakine. Erguvan farklı bir çiçek diye biliyorum yine böyle ağaçta ama bende ona pek aşina değilim :) leylak çocukluğumdan beri tanırım bahçemizde vardı ondan eminim :) sevgiler..
YanıtlaSilRenkler, çiçekler, otlar şahane. Dağ pırasasının çiriş otu olduğunu öğrenmekten mutluyum ;)) Burda ona köremen diyoruz. Demek aslında her ot her yerde var ancak isimler farklı. Afiyet, şifa olsun.
YanıtlaSilEcecim teşekkür ederim, sizin orası da otlar cenneti, bu çiriş bize Doğu'dan geliyormuş öyle dedi pazarcı şanslısınız sizin orda da yetişiyorsa biz çok sevdik, aminn sağol canım :)
YanıtlaSilLeylakları görmedim ben daha, çok severim hem görüntü hem kokusunu :)
YanıtlaSilÇiriş otunu duymamıştım. bakınayım pazarda. Afiyet olsun size :)
lovehouse; Soğuğa rağmen açmaları beni de şaşırttı, en kısa zamanda görüp koklayın inşallah :) çirişi de tavsiye ederim..
YanıtlaSil