Mutfaktayız

Kurabiyemizi pişirdik. Tek kelimeyle enfes, daha önce de yapmış ve tarifini eklemiştim hala denemediyseniz mutlaka bir deneyin derim. İçinde un yok, unu badem, ceviz ve fındığın incecik rondolanmasıyla elde ediliyor, atıştırmayı seven çocuklar için besleyici bir kurabiye bence unla yapılanlara göre. Tarif buradan.
Şimdi bu kadar kurabiye yapıp yemeden durabilirmiyim? lezzetli olunca zor oluyor tabi. Canım ne zaman tatlı veya abur cubur istese hemen bir hurma yiyorum. Ama bugün epey bir kurabiye yedim ki pişmanım yani.
İnsanın kendisinin toplayıp, mis gibi yıkayıp evde tozsuz tertemiz kuruttuğu nane gibisi yok. Keşke daha çok şeyi kendim yapabilsem, bu yıl biraz daha bu konuda hazırlık yapacağım kısmetse. Sonradan tüketimi pek bir keyifli oluyor çünkü.